2013年11月15日，商务旅游系领导老师一行第二站来到国际知名品牌五星级酒店——宁波香格里拉大酒店。

来自酒店的声音

负责接待的是宁波香格里拉服务经理兰阳，兰阳经理说：“在以前接收过的各个批次的实习生中，怕吃苦，眼高手低的现象在学生中广泛存在。而此次河南交通职业技术学院商务旅游系派出的10名来我单位实习的学生具有良好的个人修养和素质，展现出良好的专业素养。他们在工作中扎实肯干、主动积极。对分配的工作任劳任怨。像侯鹏飞同学在中餐，非常能吃苦，而且非常有思想，对以后的职业生涯都有一个很深入的思考，这就是非常好的。同样中餐的吕焱焱同学，现在已经可以独立上岗，带领徒弟了。还有在大堂吧的张棒棒，来到以后积极主动的学习，从来的时候不敢和顾客交流到现在积极主动的去和顾客交流。尤其是和国外客人交流，英语有了很大的提高”

人力资源部总监刘莉莉说：“实习生作为酒店人力资源的有效补充，在提高酒店服务质量、完善酒店管理和传播酒店企业文化方面发挥着越来越重要的作用，逐渐成为酒店发展不可或缺的一部分。酒店也希望实习生们通过实习能与酒店建立良好的关系，并能在毕业后选择成为其中的一员，最终成长为酒店建设发展的骨干力量。”

来自学生的声音

在西餐厅的张振华同学说：“西餐的工作特点是：上班早，下班晚，工作时间持续长，下班不规则等特点，刚来的时候非常不适应。现在已经基本上适应了，尤其是我们经理对我非常的照顾，有一次客人点了瓶酒，结账的时候我忘了，我们经理主动帮我承担责任，积极的帮我联系，最终找到了客人，把事情给我解决了，让我非常的感动。”

在大堂吧的张棒棒同学说：“这四个多月来，我的最大的感受是，我不后悔来到香格里拉，在这里我学到了很多东西，现在酒的种类我已经非常了解，葡萄酒我看一下瓶子就知道种类和产地，日常的调酒已经基本掌握。在这里我们每一个人都有一个师傅，师傅对我非常的照顾，我感觉就像一家人。我英语比较差，以前看到外国人都想躲，现在我每天都在学习英语，甚至与有种看到外国人都想拉着他们说话的冲动。”

在中餐宴会的从雨说：“我感觉我最大的提高时组织能力，这边宴会比较多，大部分宴会的布置都是使用钟点工，刚来的时候分给我5个钟点工，我都很慌乱，不知道该怎么给他们分配任务，现在我一个人能带二十多个人，一个晚上能准备近百桌婚宴的摆台布置。通过这段时间的锻炼，以后不管干什么行业，对我来说都是受益匪浅。”

来自老师的声音

座谈会中，老师们听了同学们的发言，也谈了自己的看法。陈主任充分肯定学生表现出的吃苦耐劳的精神。他说：“你们的表现赢得了企业的赞赏；你们的吃苦耐劳锻炼你们的意志和品格；你们的形象和敬业精神不仅仅代表学生自己，不仅仅代表交院形象；你们是第一批走出来的同学，你们给下届学弟学妹们带了个好头。”刘主任和李主任充分肯定同学们吃苦耐劳的精神的同时，鼓励大家通过实习找到方向，通过实习找到不足，为正式走入社会作好准备。

最后

我们衷心希望商务旅游系学子在宁波香格里拉的实习过程中努力学习，为以后更好的就业打下坚实的基础，在正式的就业岗位上开创出一片属于自己的天地。