12月6日，商务旅游系旅游管理专业和酒店管理专业分别在中餐实训室和物流学院小礼堂举办职业技能大赛决赛。

本次职业技能大赛通过一个月初赛、复赛的层层选拔，最终挑选出优秀学生参加此次决赛。导游职业技能大赛评委由商务旅游系主任陈振锋、旅游管理教研室主任范璐等六位教师担任。酒店管理专业中餐、西餐职业技能大赛评委由商务旅游系副主任徐硕、酒店管理专业教研室主任刘辉等5名教师担任。

导游职业技能大赛决赛现场，每位选手需完成五分钟的导游词讲解，两分钟的才艺展示以及现场回答评为提问三个环节。参赛选手制作精美的PPT，流畅的导游词以及灵活的应变能力获得观众阵阵掌声。

酒店管理专业职业技能大赛分为“中餐摆台技能大赛”和“西餐摆台技能大赛”两个赛项。每个赛项都设置了中西餐宴会摆台、专业英语提问、职业风采展示等环节。学生在决赛中镇定自若，展现出旅游、酒店行业应有的职业素养，获得评审团连连称赞。

商务旅游系从此次职业技能大赛中选拔出优秀选手进行强化训练，备战即将到来的省赛、国赛。同时，职业技能大赛的举办加强商务旅游系双师型教师队伍建设，也提升了学生的职业技能。

（供稿：商务旅游系 图/文 杨梦璐）